网友吐槽蛋价贵
今年初，众多美国网民在小红书上向中国网民吐槽当地鸡蛋价格昂贵。他们无奈地指出，附近超市的鸡蛋售价已飙升至每枚1美元的惊人水平。面对中国网友传授的鸡蛋羹做法，他们只能回应“等鸡蛋价格便宜些再说”，这充分显示出高昂的蛋价让他们望而却步。
批发价创新高
禽流感疫情在美国持续蔓延，对产蛋鸡数量造成了重大影响。这一现象导致鸡蛋批发价格攀升至前所未有的高度。据市场研究机构Urner Barry的监测数据，截至1月20日，Urner Barry鸡蛋指数达到了每打5.4美元的历史最高点，这一数字远超了2022年12月的4.65美元。回顾过去，在鸡蛋价格较低时期，一打鸡蛋的批发价格有时甚至不足1美元。
零售价格压力大
美国超市零售鸡蛋价格面临上涨压力，这一现象源于批发价格上涨。据美国劳工统计局12月份发布的消费者物价指数，全国鸡蛋价格自去年起累计涨幅超过36%。在鸡蛋供应紧张的地区，每枚鸡蛋的价格已升至1美元，纽约大都会地区一打鸡蛋的平均价格为6.72美元，较上周上涨了47美分。而在加州，一打鸡蛋的价格更是高达8.97美元。
地区价格差异
美国各区域鸡蛋售价悬殊。据新泽西地区媒体调研，好市多超市的十打鸡蛋售价为8.06美元。纽约、加州等地的价格相对更高。这些价格差异揭示了鸡蛋供需在不同区域的失衡，同时也在一定程度上影响了当地居民的生活费用。
禽流感影响产蛋
美国农业部门数据显示，在过去的一个月内，全国48个州共计有1550万只家禽感染了禽流感。进入2024年第四季度，大约有2000万只产蛋鸡因疫情而死亡，这一情况显著减少了美国的鸡蛋产量。此外，此次疫情波及范围广泛，几乎所有主要的家禽养殖系统都遭受了严重损失。
民众面临购买难
许多美国民众发现，鸡蛋价格的飙升尚可忍受，但更令人沮丧的是，他们有时甚至无法购得鸡蛋。社交媒体上充斥着各地超市鸡蛋货架空无一物的照片。这种现象不仅给人们的日常生活带来了诸多不便，同时也揭示了美国当前鸡蛋供应所遭遇的严重挑战。
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