南趣百科网11月29日消息,据国外媒体报道称,最新的研究报告显示,牛肉牛奶或含抗癌物质。
美国芝加哥大学科学家开展的一系列实验研究显示,在牛肉和牛奶中发现的十八碳烯酸(TVA),可通过激活应对肿瘤的免疫细胞,靶向几种不同类型的癌细胞。
进一步研究发现,该物质可与现有疗法协同发挥作用,对抗癌症。相关论文发表于最近的《自然》杂志。
对于牛奶是不是应该多喝,中医和西医似乎有一些观点上的差别,西医认为牛奶是一种全面且均衡的营养来源。
中医观点强调个体差异和辨证施治,不推崇一刀切的饮食偏好,也提醒人们注意适量饮用牛奶,避免过量带来的潜在问题。
中医经典著作之首的《黄帝内经》中也记载了牛奶阴寒,原话是牛奶属寒凉之物,食之损阳,意思是说牛奶阴寒,适合小儿。成人尤其是老人阳气弱,喝牛奶没必要。
所以你更相信哪种说法呢?