双酚A初现问题

每天摄入50μg/kg的双酚A竟会引发这些健康危机  第1张

在20世纪90年代初期,研究者们开始注意到人体内双酚A可能存在的风险。尽管双酚A并非人体生理活动所必需,但它却具有特定的作用。这种物质能够模拟雌激素的特性,在特定的生理反应中模仿雌激素分子的行为,因此被称为“环境雌激素”。

安全上限设定

研究指出,双酚A的安全摄入量上限设定为每人每日50微克每千克体重。以体重60公斤的成人计算,其日摄入量上限为3毫克,这一量级还不及一粒盐的重量。然而,深入探究发现,这一标准对于儿童来说过于宽松,若儿童的实际摄入量低于该标准的千分之一,他们可能会面临健康威胁。

标准不断收紧

每天摄入50μg/kg的双酚A竟会引发这些健康危机  第2张

欧盟委员会不断加强标准监管力度。自2015年以来,标准值已上调至每千克体重每日4微克。截至2023年,标准变得更加严格,双酚A的摄入上限大幅减少至每千克体重每日0.2纳克,这一数值比之前提高了两万倍。这一严格的限制表明,即便是人口仅有十万的小城镇,居民每日摄入的双酚A总量也远小于一粒盐的重量。

热敏纸含双酚A

每天摄入50μg/kg的双酚A竟会引发这些健康危机  第3张

双酚A因其出色的反应活性,在热敏纸技术领域得到了广泛的应用。尽管热敏纸并非直接食用,但该物质仍可能通过皮肤进入人体。热敏纸中双酚A的含量在0.9%至2.1%之间波动。研究显示,一般人群每日通过热敏纸摄入的双酚A量约为0.219ng/(kg·d),这一数值与欧盟最新标准相近。

特殊群体需谨慎

一般情况下,接触热敏纸不会引发广泛忧虑。但某些特定人群,如职业工作者、孕妇和儿童,需特别小心,以免遭受热敏纸中可能含有的双酚A带来的风险。对于经常接触热敏纸的人,正确做法是佩戴一次性手套,这能有效降低双酚A的接触和摄入。

关注与应对措施

每天摄入50μg/kg的双酚A竟会引发这些健康危机  第4张

双酚A虽被认定为2B类致癌物质,但现有致癌证据尚不充分。然而,鉴于其作为环境雌激素的特性,即便含量极低,亦需引起关注。工业生产方面,已采纳多项措施来减少双酚A的使用。对于个人而言,了解双酚A的相关信息并实施预防措施显得尤为关键。那么,在日常生活中,有哪些具体方法可以帮助减少双酚A的摄入?