新春苹果受宠
随着新春临近，选购年货的狂潮迅速扩散。苹果，这一象征着“平安”的水果，在消费者的年货清单上占据了显要位置。它不仅是节日祝福的象征，而且因其高营养价值，成为家家户户备年货时的首选。众多消费者将其纳入购买计划，进而推动了苹果市场的销售高峰。
1月22日，抖音电商正式推出《苹果品鉴指南》。指南指出，在过去的一年中，该平台在苹果销售方面取得了显著成绩。这些成绩为新春苹果市场的繁荣打下了坚实的根基。此外，这也突显了苹果在现今消费市场中的核心作用。
销售成绩亮眼
2024年，抖音电商平台在苹果销售领域成绩斐然。该年度苹果订单总量突破1.3亿笔，较上年同期增长76%。总计约8亿斤苹果成功送达消费者手中。尤其在年货节期间，苹果销量显著提升，同比增长高达86%。这些数据充分揭示了苹果市场的旺盛需求和发展潜力。
根据抖音电商最新发布的数据，苹果产品在该平台的销售量呈现出明显的上升态势。这一现象反映出抖音平台在促进农产品销售方面展现出巨大的潜力和广泛的社会影响力。因此，越来越多的优质苹果产品得以流通至消费者手中。
进口苹果尝鲜
随着短视频、直播以及电商平台的助力，消费者对进口苹果的尝鲜意愿不断攀升。乐淇、皇后、红玫瑰、红蛇果和爱妃等品种，已然成为市场上最受欢迎的五大进口苹果种类。消费者在苹果选择上呈现多元化趋势，不再仅限于国产苹果。
进口苹果以其独特的风味和卓越的品质，吸引了众多追求新奇体验和优质水果的消费者。抖音电商平台为消费者搭建了便捷的购物平台，进而丰富了苹果市场的产品种类。
苹果“捕手”助力
苹果销售量显著提升，抖音平台的内容创作者贡献显著。以@马斯诺为例，他致力于推广西北地区的特色产品，用英语向网友介绍天水花牛苹果；@曲靖老村长则对昭通的丑苹果进行了推广。他们遍历我国众多苹果种植区域，通过视频及直播形式展示了苹果的生长环境与品质。
被称为“苹果捕手”的这些角色，在产地果农与消费者之间搭建了沟通的桥梁。它们促进了更多高品质苹果进入更广泛的市场。此举不仅助力果农提升销售业绩，也为消费者提供了更多新鲜、优质的苹果选择。
消费人群多样
苹果富含多种营养成分，便于人体消化吸收，成为日常饮食中的热门选择。《图鉴》的研究数据指出，老年消费者在苹果购买者中占比高达30%，占据首位。紧随其后的是城市中产阶层、小镇青年、年轻白领以及注重生活品质的年轻母亲。这些消费群体因各自的健康需求和生活习惯不同，对苹果的需求普遍较高。
地域差异在苹果品种选择上有所显现。广东消费者倾向于追求养生，其购买量占据了全国苹果市场的较大份额。浙江居民偏爱脆爽口感的陕西洛川富士苹果。上海消费者更倾向于选择新疆阿克苏的甜味苹果。四川人更倾向于支持本土的大凉山丑苹果。这种多样化的选择满足了不同地区消费者对苹果口味的多元需求。
特色苹果崛起
天水花牛苹果在苹果销售榜单中崭露头角，成为新兴的受欢迎品种。抖音电商平台通过短视频、直播和商城等多种方式，助力其突破地域限制。2022年，“山货上头条”活动特别增设了“风味甘肃”专区进行推广；到了2024年，“美好中国丰收季”活动亦为其打造了互动话题。
甘肃天水花牛苹果正值销售高峰，销售额较去年同期激增近四倍。其中，直播间销售额占比高达75%。在去年双11期间，有200多位创作者参与宣传，一位知名达人单场销售额超过1.6万件。抖音电商平台助力特色苹果销售，提高了产地水果的知名度，同时推动了农产品产业链的升级。
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