鸡蛋是日常饮食不可或缺的组成部分，其供应情况及价格变动一直是美国消费者关注的焦点。近期，随着禽流感疫情的逐步减退，美国提升了进口规模，此举有效减轻了鸡蛋短缺的状况。以下内容将深入分析这一现象背后的具体细节。
价格显著下降
4月3日，据信息透露，美国鸡蛋价格呈现下降趋势。美国农业部于周三发布的数据表明，上周散装鸡蛋的批发价每打降至3美元，较前一周下降了9%。此外，3月初全国平均价格为每打6.85美元，此次降幅明显。这一变动为长期承受高价压力的消费者带来了价格下降的预期。
供应情况改善
美国农业部发布的报告显示，近期杂货店鸡蛋供应大幅增加。货架上鸡蛋充足，购买不再受限，消费者选择更加丰富。先前鸡蛋短缺导致的“一蛋难求”状况已有所改善。超市内鸡蛋种类繁多，这一现象直接体现了供应的恢复，并使消费者感到更加放心。
疫情得到控制
今年，禽流感导致超过三千万只蛋鸡死亡，但近期疫情已得到有效遏制。美国农场局联合会的经济学家Bernt Nelson提到，三月份家禽感染病例减少至210万只，而一月份和二月份的感染数量分别高达2300万只和约1300万只。为应对禽流感，养殖户已加强生物安全措施，此举有助于减轻禽流感对蛋鸡的潜在风险。
需求有所降低
消费者对高价鸡蛋表达了不满情绪，这引发了鸡蛋需求的下滑。调查发现，34%的美国消费者已停止购买鸡蛋，并声称只有当鸡蛋价格降至每打5美元或更低时，他们才会重新购买；同时，61%的消费者削减了鸡蛋的摄入，其中44%的消费者在烹饪和烘焙时减少了鸡蛋的使用。这一需求减少的情况为供应商调整供应提供了机会。
零售仍有制约
尽管老板宣称鸡蛋供应紧张的状况已得到缓解，去年12月一箱鸡蛋的售价曾高达10美元，而目前零售价格已降至5.99美元，然而，批发价格的变动通常需要数周时间才能在多数杂货店中显现。以好市多等零售商为例，它们对顾客的购买数量仍有限制。即便在曼哈顿的一家全食超市中鸡蛋供应充足，店内也张贴了限制购买的通知。
各方言论引关注
特朗普将鸡蛋价格下跌归咎于其推行的政策，同时指出政府为应对禽流感疫情已投入了10亿美元资金。进入2月的最后一周，批发市场价格出现下降趋势，美国农业部随即公布了应对措施。不过，此举引发了广泛的质疑，其与价格下跌之间的紧密联系，市场将对其进行进一步的验证。
鸡蛋价格下滑的成因众说纷纭。部分观点指出，疫情管控和市场需求降低是导致价格下跌的主要因素。另有一部分人则认同特朗普的观点，认为政府资金投入对价格走势产生了显著影响。我们诚挚邀请您在评论区分享您的见解，并期待您的点赞与转发。
